こんばんは。秋田の懐石のお店、天翠です。 本日はお昼にお出ししました、懐石弁当のご紹介です。 &…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日はいくらの醤油漬けを仕込みました。生筋子を丁寧に捌いてご飯に…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日は新しく仕入れました日本酒のご紹介です。 &n…
こんにちは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 今月で一周年になりました。無事に迎えることができたのも皆様のお蔭…
こんばんは。秋田の懐石のお店、天翠です。 本日はお食事でいくらご飯をお出ししました。 函館のいく…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日は揚物のご紹介です。 こちらは蓮…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日は八寸のご紹介です。 上の小鉢、先付が山葵菜の…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日は小鍋であんこう鍋をお出ししました。 &nbs…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日お出ししました、懐石弁当のご紹介です。 &nb…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日はお椀で、萩真蒸をお出ししました。  …
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日は鉢物で錦牛ロールをお出ししました。 錦牛に茄子をまいて、フ…
こんばんは。本日から秋を感じさせる献立に切り替えました。そのなかで八寸のご紹介です。  …
こんばんは。秋田の懐石のお店、天翠です。 本日はお昼にお出ししました、懐石弁当のご紹介です。 &…