こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 師走に入り、今年もあと１ヶ月になりました。 こちらは本日お出しし…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 昨日仕入れました伊勢海老を本日、鍋でお出ししました。三重県、伊勢…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日は活きの良い伊勢海老があったので仕入れました。鍋にする予定で…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 先付と八寸を同時に盛り付けております。 先付が上の…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日は日本酒のご紹介です。白瀑の山本、ピュアブラックです。 モダ…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日はコースでお出ししております水物のご紹介です。 …
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 11月に 入り、今年もあとわずかになりました。 急に寒くなって、…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日のお昼のご紹介です。 京おでん、…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 日本酒のボトルもご用意がありますのでご紹介します。 …
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日はお昼の懐石弁当のご紹介です。 青菜と蒸蟹の浸…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日はお祝いでお出ししました八寸のご紹介です。 &…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 本日は焼物のご紹介です。 鰆の玉焼き…
こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。 師走に入り、今年もあと１ヶ月になりました。 こちらは本日お出しし…