本日のお椀

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2018/09/14 本日のお椀

こんばんは。秋田の懐石料理のお店、天翠です。

本日はお椀で、萩真蒸をお出ししました。

 

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具は車エビ、枝豆、キクラゲです。

調味料を使わず一番出汁のみでお出ししています。

出汁の旨味を是非ご堪能ください。